شلتوک یا چلتوک یا همان سبوس برنج
این محصول دارای ویتامین گروه B به ویژه ویتامین B1 است که باعث آزاد کردن انرژی از چربی ها ،پروتین ها و کربوهیدرات های مورد نیاز میشود.
این ویتامین، اعمال متابولیکی مختلفی را در سیستم اعصاب، سلول های
خونی و عضلات انجام میدهد.
این ویتامین برای رشد بچه ها و باروری در بزرگسالان ضروری است.
فواید عرق شلتوک:
- اضطراب را برطرف میکند.
- توانایی مغز را زیاد می کند(برای پیشگیری از بیماری آلزایمر و جلوگیری از پیشرفت این بیماری)
- رفع سوء هاضمه
- تاثیر در عملکرد صحیح قلب
- تقویت پیاز و ریشه مو
- رویش مجدد مو
- ضد ریزش مو
- برطرف کننده سفیدی مو
- جلوگیری از سفیدی زود هنگام مو(ارثیتی)
کمبود ویتامین B1
ویتامین B1 طی فرایند پختن، دما و گرمای زیاد، اضافه
کردن نگه دارنده ها و خشک
کردن از بین می رود.
علائم کمبود ویتامین B1 عبارتند از احساس خستگی و کم
اشتهایی، یبوست، عصبی بودن، سوء هاضمه،
سردرد، گیجی، کمبود وزن ، ضربان قلب و زود رنجی.
طریقه مصرف:
یک فنجان بعد از هر غذا میل شود یا بجای آب مورد نیاز بدنتان استفاده شود.