هلو و خواص دارویی آن
درخت هلو از زمان های قديم در چين وجود داشته و از آنجا به سایر نقاط جهان راه يافته است. در قرون وسطي از آن بصورت يك داروی گياهي استفاده مي شده است . برگ درخت هلو را براي بيماري صرع و سنگيني گوش ، پوست درخت هلو را براي رفع بوی بد دهان و مغز هسته آنرا برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ،قرس و رفع بيماريهای ادراری بكار مي رود.
درخت هلو درختي است زيبا به بلندي حداکثر 5 متر که دارای شاخه های زيادی مي باشد.
برگهای آن بيضی شكل، دراز و دارای کناره های اره ای است . گلهاي هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره ی زيبايي به درخت مي دهد . گلهاي هلو به رنگ صورتي ، قرمز يا سفيد مي باشد . میوه هلو گرد و به رنگ طلايي و سرخ که روی آنرا کرک های زيادی پوشانده است مي باشد . هسته هلو بسيار سخت است و درون آن مغز هسته قرار دارد که تلخ است .
گل و مغز هسته ی هلو داراي آمیگدالین (Amygdalin) مي باشد . برگها و شاخه های هلو دارای اميگدونيتريل و فلاوونول گليكوسيد است.
مغز هسته سمي است و مصرف مداوم آن موجب مسموميت مي شود. از اين جهت براي معالجه امراض فقط مقدار کمي هسته هلو مصرف مي شود و آنهم بايد تحت نظر پزشك باشد.
در هر صد گرم هلو مواد زير موجود است
آب 88 گرم
انرژي 35 کالری
مواد نشاسته اي 9 گرم
کلسيم 8 ميلي گرم
پتاسيم 200 ميلی گرم
فسفر 17 ميلي گرم
آهن 5 ميلي گرم
ويتامين آ 1400 واحد
ويتامين ب یک 2 میلی گرم
ويتامين ب دو 5 میلی گرم
ويتامين ب سه 1 میلی گرم
ويتامين ث 7 میلی گرم
ضمنا هلو داراي منيزيم و بروميوم نيز مي باشد .
هلو از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و دارای خواص زير می باشد :
1- هلو ملين است و باعث تسكين تشنگی مي شود.
2- براي رفع بوی بد دهان هلو بخوريد
3- هلو در افراديكه گرم مزاج هستند باعث تقويت نيروی جنسی مي شود
4- روغن مغز هسته ی هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفيد است
5- روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسير بماليد اثر خوبي دارد.
6- براي برطرف کردن زخم هايی که در بدن اطفال و پشت گوش آنها مي زند هسته هلو را در آتش بياندازيد تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له کرده و بر محل زخم بماليد.
7- خانم های حامله اگر مي خواهند بچه زيبايی داشته باشند بايد هلو بخورند.
8)مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفيه مي کند.
9)مغز هسته هلو برای رماتيسم مفيد است.
10- جوشانده برگهای درخت هلو براي بيماريهای پوست مفيد است پوست را با اين دم کرده بنوشيد
11- براي بيماريهای مجاری ادرار ، سنگ کليه و ورم مثانه جوشانده برگهاي درخت هلو را تهيه کرده و يك فنجان در روز بخوريد .
12- دم کرده برگ يا گل هلو براي رفع سياه سرفه استفاده مي شود.
13- هلو را له کنید و بصورت ضماد برای رفع دل پيچه کودکان و دفع کرم روده، روی شكم آنها قرار دهيد.
14- برگ هلو و جعفری را با روغن زيتون مخلوط کرده و روی سوختگي و محل ضرب ديدگي بگذاريد
15- بهترين ماسك زيبايی را مي توانيد از هلو تهيه کنيد برای طراوت و جوان سازی پوست هلو را کنده و له کنید و روی پوست قرار داده ، بگذاريد مدت 20 دقيقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدني بشوئيد.
16- براي برطرف کردن بواسير مغز هسته ی هلو را بصورت پماد درآورده و به مقعد بماليد.
17- جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضد کرم دارد
18- خوردن هلو سموم را از بدن خارج مي کند
19- براي وزن کم کردن هلو بخوريد (کاهش وزن).
20- کسانيكه زخم معده دارند و يا مبتلايان به ورم معده و يا روده بايد با شكم خالي هلو بخورند
21- هلو ميوه خوبي براي اشخاص مسن است، مشروط براينكه با شكم خالي بخورند که زود هضم شود.
هلو براي اشخاص سرد مزاج مضر است آنها بايد هلو را با عسل و يا زنجبيل بخورند هضم هلو براي بعضي از اشخاص سخت است و نفخ ايجاد مي کند. هميشه براي اينكه نفخ ايجاد نكند بايد آنرا حداقل نيم ساعت قبل از غذا خورد .